Bakso hamil dan Beranak ada juga di Banjarnegara

Semakin hari semakin banyak jenis kuliner unik yang muncul, tidak hanya unik secara nama tetapi banyak juga yang menampilkan komposisi unik atau bahkan tampilan di buat sebeda mungkin supaya terlihat unik agar mudah di kenal. Kalo ini muncul dari keluarga bakso, kalau sebelumnya ada bakso jumbo dan juga bakso gepeng kali ini muncul bakso baru, Kalau di kota lain sedang booming bakso bunting, di Banjarnegara ada bakso beranak. Seperti namanya bisa di bayangkan pastinya, ukuranya relatif lebih besar dari bakso kebanyakan, terlihat lebih menggoda di banding bakso pada umumnya.

Cara makan nya jangan sampai salah ya,kalau salah nggak bisa ke liatan anaknya nanti, sediakan sendok atau pisau, lebih gampang memakai pisau menurut saya, belah bakso menjadi dua bagian setelah di belah beranaklah bakso besar tersebut mengeluarkan anak-anaknya yang kecil mungil, tidak terlalu mungil banget si :), selain bakso kecil ada juga telur puyuh di dalam bakso besar yang sudah di belah.

 Harganya hanya Rp.15 000 saja, di jual di salah satu warung bakso di area jalan menuju objek wisata tampomas.

Bakso beranak memang belum terlalu lama di munculkan sebagai menu, tetapi kalau di tanya penggemarnya tidak kalah dengan pendahulunya. Selain bakso beranak warung yang di namai warung bakso tompo mas ini juga menyediakan menu bakso lain seperti bakso mercon, dan juga bakso biasa, ada mi bakso serta mi ayam. Apabila di rasa terlalu jauh, bakso beranak juga bisa di temui di warung bakso 99 pucang.

Semoga bisa menjadi refrensi kuliner anda. Selamat mencoba :)

Mustache Martabak Banjarnegara

Buat para pencinta kuliner manis pastinya tau dong kuliner manis yang lagi hits di Banjarnegara sekarang, Mustache Martabak  namanya masih sedikit asing sepertinya,biar lebih afdol yuk kenalan dulu, Mustache Martabak merupakan salah satu dari sekian banyak kedai martabak di Banjarnegara, seperti namanya menu utama nya adalah martabak, untuk saat ini baru menu martabak manis yang ditawarkan, beralamat di Jalan Tirtosari no 28 Semarang kidul, Banjarnegara menawarkan nuansa baru pastinya.

Kalau biasanya membeli martabak topingnya hanya coklat,kacang,pisang di Mustache Martabak kita bisa memikilih toping yang lebih beragam dari mulai marsmellow,coco crunch,red velvet,beng beng dan masih banyak toping lain yang mungkin sulit di jumpai di kedai martabak lainya.

 Ada lebih dari 20 jenis toping yang di tawarkan,harga nya juga berbeda-beda tergantung dari jenis toping yang di pilih,untuk lebih jelasnya bisa lihat gambar di bawah y

Mustache Martabak juga bisa di jadikan pilihan saat memberikan kejutan untuk orang tersayang di hari spesial, yang masih penasaran bisa langsung datang ke kedai nya tapi kalo boleh saran mending order dulu deh sebelum berangkat supaya nunggu nya nggak terlalu lama, karena Mustache Martabak ini bisa di bilang nggak pernah sepi pembeli, buat order bisa langsung sms atau WA ke 0816555513, Mustache Martabak juga menawarkan jasa antar lho, tapi memang area nya masih terbatas cuma sampai area semampir, rejasa, dan kalibenda. 

Jadi buat para pecinta kuliner, martabak khusnya, wajib banget nyobain Mustache Martabak supaya bisa mendapatkan rasa martabak yang beda, yang lain dari pada yang lainya. Selamat mencoba Mustache Martabak Banjarnegara, semoga bisa di jadikan refrensi kuliner anda.
Terima kasih 

Caving seru Gua Barat, Kebumen

Caving merupakan aktifitas penelusuran gua yang sudah ada sejak tahun 1670an. Aktifitas caving kini semakin diminati oleh banyak kalangan. Salah satu gua yang bisa dijadikan untuk kegiatan caving salah satunya adalah Gua Barat Kebumen. Terletak di desa Palamarta, Dukuh Karang Pucung kecamatan Ayah, Jatijajar Kebumen Provinsi Jawa Tengah.

SEJARAH GUA BARAT
Sebelum melangkah lebih jauh saya mencoba untuk mencari informasi tentang Goa Barat, ternyata Gua Barat dulunya hanya merupakan lubang kecil yang dari dalam nya muncul hembusan angin yang cukup kencang hingga memunculkan suara gemerisik dari pohon-pohon yang berada di sekitar lubang, kemudian dari lubang kecil tersebut mencoba untuk menggali dan ternyata terdapat gua di dalam nya, warga terus menerus secara bergotong royong mencoba membuat pintu masuk ke dalam gua dari yang awalnya hanya bisa di masuki satu orang saja hingga kini sudah bisa dimasuki oleh 2 sampai 3 orang. Gua barat terdiri dari 10% darat dan 90% air, karena di sepanjang Gua Barat mengalir sungai yang dalamnya bervariasi dari sebatasa mata kaki sampai kedalaman 3 meter.

AKSES DAN FASILITAS YANG TERSEDIA DI GUA BARAT 
Lokasi Gua Barat masih sangat asri,meskipun sudah lumayan banyak wisatawan yang datang, Gua Barat masih di kelola oleh warga setempat. Lokasi Gua Barat ada di sebelah barat gua Jatijajar, bisa lurus dari arah terminal Jatijajar atau memilih arah kiri dari terminal Jatijajar selanjutnya hanya mengikuti jalan plur tapi jangan sungkan untuk bertanya kepada warga sekitar apabila merasa ragu. Beberapa meter sebelum sampai ke lokasi ada baner petunjuk bahwa kita sudah semakin dekat dengan Gua Barat.

Kurang lebih 10 meter dari tanda masuk terdapat area parkir untuk para pengunjung Gua Barat, untuk motor tiket parkirnya Rp.2000 dan Rp.5000 untuk mobil.

Tidak jauh dari area parkir terdapat salah satu rumah warga yang juga berjualan berbagai macam makanan ringan dan minuman juga bisa di jadikan tempat penitipan barang bawaan sebelum menuju tempat pendaftaran. Jangan lupa mempersiapkan baju ganti karena saat sudah keluar dari Gua dapat di pastikan semua pakaian basah kuyup. Lebih baik melakukan caving saat hari tidak hujan, karena di saat hujan kondisi sungai di dalam gua keruh.

MEMULAI AKTIFITAS CAVING 

Rasa antusias yang tinggi jangan sampai membuat lalai dengan prosedur yang ada. Sebelum memulai aktifitas diwajibkan untuk makan terlebih dahulu dan di anjurkan untuk membawa makanan ringan yang bisa di nikmati pada saat istirahat atau pada saat merasa tenaga sudah mulai berkurang.

 Caving Gua Barat menawarkan paket kelompok untuk pengunjung,satu kelompok terdiri dari 6 orang anggota, biaya yang harus di keluarkan untuk satu kelompok adalah sebesar Rp.300,000. Biaya yang di keluarkan sudah termasuk untuk menyewa perlengkapan dan pemandu, apabila datang seorang diri atau kurang dari 6 orang di sarankan untuk bergabung dengan kelompok lain supaya biaya nya bisa lebih hemat yaitu hanya Rp.50 000  saja per orang,tetapi apabila tidak ada kelompok lain dan sudah terlanjur sampai serta ingin tetap mencoba Caving, tetap bisa melanjutkan walaupun jumlah anggota tidak mencapai 6 orang tetapi tetap dikenakan biaya yang sama untuk satu kelompok yang anggota nya kurang dari 6 orang sekalipun. 

Sebelum memulai caving yang harus di lakukan terlebih dahulu adalah registrasi di base camp Gua Barat 

Data yang harus diisikan adalah nama, alamat,nomor handphone dan nomor sepatu. Setelah itu pakai semua perlengkapan yang ada dari mulai topi, pelampung, dan sepatu.

Setelah semua perlengkapan dipakai cukup berjalan kurang lebih 50 dari base camp menuju mulut gua. 

Sebelum masuk semua tim mendapatkan brifing dari pemandu mengenai peraturan saat berada di dalam gua, dan juga pemanasan untuk menghindari cedera saat berada di perjalanan, untuk satu kelompok disediakan minimal 2 pemandu.

Setelah brifing dan pemanasan selesai barulah perjalana dimulai, saya dan tim memulai perjalanan pada pukul 10.30 wib, kondisi di dalam gua sangat minim pencahayaan, lampu dari PLN disediakam hanya sampai jarak kurang lebih 1 Km,setelah itu hanya mengandalkan lampu pemandu, begitu masuk mulut gua puluhan anak tangga sudah menyambut, tidak membutuhkan waktu lama untuk menuruni anak tangga, setelah itu kita bisa mulai menikmati pemandangan gua dengan ratusan kelelawar di dalamnya,tidak ada patokan waktu untuk aktifitas caving ini, selama kita masih kuat, selama itu juga perjalanan masih bisa di teruskan. 

Trek di dalam Gua Barat beragam dari yang mudah,sedang sampai yang sulit, ini adalah beberapa trek yang di lalui saat caving di Gua Barat 

Tidak perlu khawatir selama perjalanan karena selain sudah di sediakan pemandu, semua trek yang akan di lalui juga aman selama kita mematuhi petunjuk. Banyak stalaktit dan stalagmit indah yang bisa di gunakan untuk berfoto. Kami beruntung karena berkunjung pada saat hari tidak hujan sehingga aliran air dapat dilihat dalam kondisi yang sangat jernih.

Karena sudah banyak dari anggota kelompok yang merasa kelelahan,kami memutuskan untuk kembali ketika baru sampai di setengah perjalanan. Berbeda dengan saat berangkat,perjalanan pulang terasa lebih cepat dan menyenangkan, bila saat berangkat perjalanan harus melawan arus,saat pulang bisa memanfaatkan arus untuk mengambang kembali ke pintu gua 

Tepat pukul 14.30 kami keluar dari Gua Barat, tak terasa sudah 4 jam berada di dalam gua, setelah keluar ada beberapa wc umum yang di sediakan untuk mandi dan berganti pakaian. Perjalanan yang begitu mengesankan. Tidak ada pemandangan tidak indah selama menyusuri gua, hampir setiap sisi bisa di gunakan untuk berfoto, tetapi yang perlu di ingat hasil foto tergantung pada cahaya yang ada dan juga kamera yang di pakai. Semoga bisa di jadikan refrensi untuk liburan anda. Selamat mencoba Caving Seru Gua Barat Kebumen, selalu berhati-hati selama perjalanan.
Terima kasih.

Nasi Gila Banjarnegara

Bukan nasi untuk orang gila atau setelah makan nasi tersebut kemudian menjadi gila. Menu makanan yang sudah tidak terlalu asing di telinga bagi kebanyakan orang sebenarnya, namun sangat asing bagi saya pribadi, karena saya baru mengetahui ada menu seperti itu beberapa saat sebelum saya membeli.

Tidak hanya ada di luar kota tetapi bagi penikmat menu ini, nasi gila juga ternyata ada di Banjarnegara.
Gambaran untuk yang belum pernah mengetahui menu ini terdiri dari nasi yang di beri toping berupa sosis, bakso, ayam suir, ati, yang di tambah dengan beberapa macam sayuran. Saat memperhatikan cara membuat nasi gila kurang lebih seperti ini.
1. Siapka sosis, bakso, yang di potong bulat
2. Ati yang di potong ukuran sedang
3. Ayam suir
4. 1butir telur ayam
5. Kol atau sawi
6. Bumbu halus yang terdiri dari bawang merah, bawang putih,cabe, garam
7. Kecap manis
8. Minyak goreng
9. Nasi putih
Untuk membuat nasi gila, langkah pertama yang harus di lakukan adalah memanaskan minyak untuk menumis bumbu, setelah berbau harum masukan telur kemudian orak arik cepat, tunggu sampai setengah matang kemudian masukan sayuran,setelah agak layu campurkan sosis, bakso, dan ati lalu beri kecap sesuai selera, sebelum di angkat pastikan rasa sudah sesuai dengan yang di inginkan, setelah di rasa pas, angkat kemudian tuang di atas nasi putih yang masih panas.
Kalau tidak mau terlalu repot karena harus membuat nasi gila sendiri, bisa kok mencoba nasi gila yang di jual di salah satu warung tenda monggo mampir yang berada di sebelah apotik annisa mantrianom, Banjarnegara.

Harganya hanya Rp.12 000 saja, ada beberapa menu lain yang di tawarkan oleh penjual nya.

Untuk rasa pedas nya bisa di pesan sesuai selera, porsinya terbilang banyak dengan topping yang terlihat begitu nikmat menggoda.

Warung buka di sore hari jadi jangan mencoba mencari di siang hari. Beda kemasan beda juga tampilanya, jika di bawa pulang menggunakan bok seperti itu penampakanya, ketika di makan langsung di warung,begini sajianya.

Yang masih penasaran bisa langsung mencoba menu nasi gila di salah satu warung tenda yang sudah di sebutkan tadi alamatnya. Semoga bisa di jadikan pilihan untuk makan malam, semoga bermanfaat. Selamat mencoba .

Enak dan gurihnya soto daging sapi pak Wahyu

Laper, mungkin kata itu yang langsung muncul begitu liat gambar makanan di atas. Yup kalo ngomongin makanan memang nggak ada abisnya, berawal dari kelupaan bawa bekal makan siang akhirnya saya juga beberapa teman lain yang kebetulan nggak bawa bekal juga memutuskan untuk mencari tempat makan siang yang tidak terlalu jauh dari tempat kerja. Gimana kalo soto daging sapi pak wahyu usul salah satu temen, berhubung perut udah nggak bisa sabar cepet cepet deh kita menuju warung soto rekomendasi temen tadi, temen yang udah duluan nyampe berbaik hati langsung pesenin buat yang lain nya juga. Lokasinya gampang kok di cari kurang lebih 10 meter ke utara dari pertigaan kawasan, warung nya ada di sebelah kiri jalan. 

Sesuai dengan nama nya warung soto daging sapi milik pak Wahyu ini hanya menyediakan menu soto daging sapi saja sedangkan minum nya ada 2 pilihan es teh sama es jeruk, kalo air putih nya di itung jadi 3 hehehehe.

Warung nya emang keliatan sederhana tapi pasti inget dong istilah Don't judge a book by cover ya itulah kira kira istilah yang bisa di pakai, setelah menerima pesanan dari kita, pak Wahyu dengan cekatan meracin pesenan kita semua 

Kondisi di dalam warung nggk terlalu luas emang cuma ada sekitar 5 meja panjang di dalem tapi nyaman kok, sambil nunggu pesenan selese di racik kita tanya tanya sedikit sama pak Wahyu, ternyata udah sekitar 10 tahun lo beliau jualan. Nggak berselang lama pesanan kita siap 

 Langsung aja yuk mulai icip icip nya, porsi nya pas banget kalo menurut ku, nggak terlalu sedikit tapi nggak sampe bikin kekenyangan juga, oya buat 1 porsi soto daging sapi nya pak Wahyu kita cukup bayar Rp.15000 saja itu udah termasuk segelas es teh.

Kuahnya gurih,daging sapi nya empuk,nyampur jadi satu. Buat yang lagi cari tempat makan enak nggak ada salahnya coba dateng ke warung soto daging sapi pak Wahyu.

Semoga soto daging sapi pak Wahyu bisa jadi salah satu referensi buat temen-temen semua terutama yang lagi bosen sama menu yang itu itu aja. Selamat mencoba nikmatnya soto daging sapi pak Wahyu.Terima kasih semoga bermanfaat.